Aglio e Olio
Aglio e Olio je tradicionalno Italijansko jelo koje se najčešće povezuje sa ruralnom kuhinjom siromašnih krajeva. Poreklom je iz regije Abzur, oko 80 kilometara istočno od Rima. Iako je jelo vrlo...
View ArticleSalata od pečenog patlidžana
Salata od pečenog patlidžana By Admin, August 29, 2013 Ingredients:Patlidžan - 2Parika (zelena, žuta, crvena) - 1-2Paradajz - 1Beli luk - 1-2 mlevena čenaMaslinovo ulje - 2dlLimunov sok - šoljicaSvež...
View ArticleMuhammara
Muhammara By Admin, August 29, 2013 Ingredients:Crvena paprika u prahu - 150 grHlebne mrvice - 70 grOrasi - 45 gr sitno seckaniBeli luk - 2-3 mlevena čenaLimunov sok - 1 kašikaSirup od nara - 1...
View ArticleRižoto u karfiolu
Rižoto u karfiolu By Admin, November 3, 2013 Ingredients:Karfiol - 1Pirinač - 200 gr Crni luk - 1Beli luk - 2-3 čenaPaprika - 1Paradajz - 2Origano - Pavlaka za kuvanje - 1 šoljicaKukuruz šećerac - 1...
View ArticleDugina salata sa humusom
Humus je namaz koji potiče sa Bliskog Istoka a pravi se od leblebija, limunovog soka, belog luka, susama i maslinovog ulja. Leblebije su bogate proteinima, biljnim vlaknima, magnezijumom i gvoždjem...
View ArticleSlavska trpeza
Slavska trpeza By Admin, December 24, 2013 Ingredients:Slavski kolačBrašno - 1 kgUlje - 1.5 dlSirće - 1 kašikaKvasac - So - 1 kašikaŠećer - 1 kašikaMagarin -...
View ArticleSrneći gulaš
Srneći gulaš By Admin, February 8, 2014 Ingredients:Srneće meso - 1 kgCrni luk - 3Paprika - 2Beli luk - 2Šargarepa - 2Crno vino - 2 dlKrompir - 300 grLovorov list - Si i biber - Mešavina začina -...
View ArticleŠkampi sa paradajzom i bosiljkom
Škampi sa paradajzom i bosiljkom By Admin, March 16, 2014 Ingredients:Škampi - 400 grSoja sos - 2 kašikeVoda - 1 kašika Žuti šećer - 4 kašike Beli luk - 3 čena Svež đumbir - 1 kašika Ljuta tucana...
View ArticleTajlandska pileća supa
Tajlandska pileća supa By Admin, March 17, 2014 Ingredients:Pileće belo meso - 400 grUlje - 1 kašika Crni luk - 1Beli luk - 2 čena Kari u prahu - 2 kašike Pileći bujon - 1 lKokosovo mleko - 400 gr...
View ArticleZečiji paprikaš
Zečiji paprikaš By Admin, January 30, 2015 Ingredients:Zečetina - 3 kgJunetina - 1 kgCrni luk - 1 kg Krompir - 4-5Slatka crvena mlevena paprika - 50 grLjuta crvena...
View Article